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CARNE POLLO PESCADO PIZZA VERDURAS

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Carne
Plancha
Entraña Sal Pimienta Morronó Ajo Perejil Ají molido Orégano Vinagre de vino Aceite Pan

Sándwich de entraña

Plancha - Rejilla
Carne, Morrón Chorizos de cerdo Queso en hebras

Morrones asados rellenos

Plancha - Rejilla
Carne, Entraña Tomates secos Panceta Queso Dambo Vino Malbec

Entraña rellena

Sarten - Plancha - Rejilla
Carne, Tapa de asado Panceta Cebolla Morada Cebolla Blanca Ajo Miel Sal Ají molido Muzzarella

Tapa de asado a la fugazzeta

Carne, Zapallo Cabutia Muzzarella Queso crema Matambre de cerdo Brócoli Sal Ají molido
Plancha - Rejilla

Fondue de queso en zapallo cabutia

Carne, Maíz blanco Sal Pimienta Manteca Agua Queso provolone Bondiola
Sarten - Plancha - Rejilla

Arepas de bondiola

Carne, Maíz blanco Ojo de bife Cebolla Ajo Sal Pimienta Mostaza Vino Blanco Ají molido
Wok

Bifes a la mostaza

Carne, Colita de cuadril Mostaza Harina Salsa de soja Papines Ajo Aceite Sal Pimienta Paprika Ají molido Panceta
Wok

Colita de cuuadril a la mostaza

Carne, Matambre, cebolla, ajo, ají molido, sal, pimienta, jamón cocido y muzzarella.
Plancha - Rejilla - Wok

Matambre relleno

Carne, Bifes de chorizo, cebolla morada, ajo, morrones, panceta, orégano, ají molido, pimentón, sal, pimienta, salsa de tomate, caldo de verdura y papas.
Wok

Bifes a la criolla

Carne, Bondiola, mostaza, panceta, morrón, cebolla, sal, ají molido, caldo y champiñones.
Wok

Bondiola a la mostaza

Carne, Entraña, ajo, cebolla, morrón rojo, pimentón, sal, ají molido, comino, pimienta, tapas de empanadas y queso.
Plancha - Rejilla - Wok

Empanadas de entraña

Carne, Entraña, panceta, perejil, sal, ají picante y aceite.
Plancha

Entraña trenzada

Carne, Perejil fresco, ajo, huevos, mostaza de miel, ají, orégano, sal, pimienta, bife de chorizo, pan rallado, cebolla morada, azúcar, barbacoa ahumada y muzzarella.
Sarten - Wok

Milanesas de bife de chorizo

Carne, Mollejas, laurel, ají molido, ajo, huevos, orégano, ají picante, sal, pimienta, harina, pan rallado, cebolla, morrón y tomate.
Wok

Milanesas de mollejas

Carne, Sal, pimienta, papel aluminio, barbacoa y cerveza negra.
Plancha - Rejilla

Pechito de cerdo

Carne, Lomito ahumado, cebolla, tomates cherry, albahaca, morrón rojo, ají picante, sal y pimienta.
Sarten - Rejilla

Provoleta rellena

Carne, Harina, sal, panceta ahumada, cebolla morada, ajo, morrón rojo, morrón verde, carne, ají molido, tomate y pimentón.
Wok

Tacos de carne vacuna

Carne, Costillar de cerdo, dientes de ajo, perejil, romero, aceite de oliva, cebolla, tomates, azúcar negra, miel, vinagre, jugo de naranja y extracto de tomate.
Plancha - Rejilla

Ribs a la barbacoa

Ribs
Carne, entraña, aceite, vinagre, cebolla, perejil,pimentón, ají molido, pimienta, harina, levadura, agua, sal, aceite, yogur natural, ajo, perejil y pepino.
Plancha - Rotisserie

Shawarma

shawarma
Carne, Morrones, cebollas, tomates, aceite de oliva, vinagre, picante, sal, jugo de limón, matambre, mostaza, provenzal y queso.
Plancha

Matambre de cerdo relleno

matambre
Carne, chimichurri, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta, atún, anchoas, ajo, huevo, pepinillos, mayonesa, mostaza, crema de leche, caldo, alcaparras.
Churrasquera - Rejilla

Vitel Toné

Ribs
Carne, Entraña, sal y pimienta. Masa de tarta, cebolla, muzzarella, huevo y leche.
Plancha - Rejilla

Caramelo de entraña

Caramelo de entraña
Carne, Entraña, cebolla, ajo, sal, ají molido, barbacoa, queso cheddar y pan.
Sarten

Sándwich de entraña

matambre
Carne, Bondiola, manteca, morrón, ajo, cebolla, cebolla morada, pimentón, ají molido, sal, cerveza negra, champiñones, salsa Teriyaki, queso crema y ciboulette.
Wok

Bondiola a la cerveza negra

Ribs
Carne, Carne picada de tapa de asado, roast beef, sal, ají molido, pimentón, cebolla, ajo, aceite de oliva, queso, huevo y rúcula.
Plancha - Brochettes - Sarten

Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras
Carne, Entraña, huevos, ají molido, provenzal, orégano, pimienta, sal, pan rallado, cebolla, aceite y muzzarella.
Plancha - Rejilla - Sartén

Milanesa de entraña

Milanesa de entraña
Carne, Chorizos, cebolla, cebolla de verdeo, huevo, muzzarella, tapas de empanadas y vino blanco.
Plancha - Rejilla - Wok

Empanadas de chorizo

Empanadas de chorizo
Carne, Mollejas, sal, pimienta, jugo de limón, papas y queso al pesto.
Plancha - Rejilla

Mollejas al limón

Mollejas al limón
Carne, Carne Tomahawk, sal y pimienta, aceite, cebolla, miel, palta, tomate, perejil, ajo, mayonesa, queso y masa de taco.
Plancha - Rejilla - Wok - Sartén

Tacos tomahawk

Tacos tomahawk
Carne, Salchichas parrilleras, provoletas, tomates deshidratados, ajo, albahaca, sal, pimienta, aceite, portobellos, queso azul y chimichurri.
Plancha - Rejilla

Salchi-provo con portobellos

Salchi Provo con Portobellos Rellenos
Carne, Tiritas de asado, boniato, aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo, queso crema, pasta de ajo, orégano, ají molido, pimentón, hielo, naranja, lima, jengibre y vino blanco.
Plancha - Churrasquera

Asado banderita con boniato

Asado Banderita con Boniato
Carne, Cebolla, ajo, sal, pimienta, ají molido, orégano, cuadraditos de lomo ahumado, azúcar, queso provolone, huevo, pimentón y masa de empanadas.
Plancha - Rejilla - Wok

Empanadas de lomito y queso

Empanadas de lomito y queso
Carne, Churrasquitos de cerdo, mostaza, miel, sal, pimienta, jugo de limón, cerveza, salsa de tomate, cebolla, queso cremoso de cabra y pan.
Churrasquera

Churrasquitos de cerdo

Churrasquitos de cerdo
Carne, Huevos, perejil, sal, pimienta, ajo, ají molido, orégano, mostaza, miel, ojo de bife con hueso, pan rallado y cereal.
Wok

Milanesa huevo

Milanesa Huevo
Carne, Cebollas, perejil, ajo, chorizo, sal, pimienta, orégano, paprika, pimentón ahumado, ají de cayena, arroz, salsa de tomate.
Wok

Caracoles de cebolla

Caracoles de cebolla
Carne, Vacío de cerdo, zapallo cabutia o japonés, mozzarella, queso azul, sardo, sal, pimienta y jugo de limón.
Plancha - Rejilla

Fondue de queso

Fondue de queso
Carne, Calabaza, manteca, aceite de oliva, cebolla de verdeo, ajo, romero, tomillo, nuez moscada, muzzarella, entraña y naranja.
Plancha

Calabaza rellena

Calabaza rellena
Carne, Asado o vacío, papas, cebollas, morrones, huevos y verduras
Plancha - Rejilla

Asado y verduras

Asado y verduras
Carne, Lomo o colita de cuadril, aceite de coco, zanahoria, tomate, lechuga y cebolla.
Rejilla

Fondue de carne

Fondue de carne
Carne, Entraña, Cantimpalo, Muzzarella, Sal, Pimienta, Pan para hamburguesa
Plancha - Rejilla

Hamburguesa de entraña

Hamburguesa de entraña
Carne, Carne de lomo, sal, lechuga, jamón, queso, 2 huevos.
Plancha - Rejilla

Lomitos completos

Lomitos completos
Carne, Papas, aceite, morrón, cebolla, ajo, tomate perita fresco y de lata, carne picada, queso mozzarella, orégano.
Plancha - Rejilla - Sarten - Wok - Tabla

Karniyarik

Karniyarik
Carne, Matambre de cerdo, jugo de limón, salsa de soja, aceite de oliva, salsa de tomate, queso mozzarella, condimento para pizza y aceitunas.
Plancha - Rejilla

Matambrito de cerdo a la pizza

Matambrito de cerdo a la pizza
Carne, Salchichas parrilleras, pan, sal, provenzal, orégano, ají molido, pimentón, cebolla en polvo, aceite y vinagre.
Churrasquera

Asado banderita parrillera

Asado banderita parrillera
Carne, Bondiola, sal, pimienta, muzzarella, albahaca, ajo, aceite y tomate perita.
Plancha - Rejilla

Bondiola a la pizza

Bondiola a la pizza
Carne, Entraña, sal, cebolla, champiñones, ajo, vino tinto y ají picante.
Plancha - Wok

Entraña al vino tinto

Entraña
Carne, Fideos conchiglioni, chorizos de cerdo, queso fontina, queso sardo, ricota, espinaca, cebollas, caldo de verduras, aceite picante, morrón rojo, tomate perita en lata, puré de tomate, dientes de ajo, vino blanco, orégano, romero, salvia, sal, pimienta, ají molido y pimentón.
Wok

Conchiglionis rellenos

Conchiglioni rellenos en la COBB
Carne, Tapa de cuadril, tomate, cebolla, ají picante, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y pan.
Rotisserie

Tapa de cuadril al spiedo

Tapa de cuadril
Carne, Bife de chorizo, cebollas, dientes de ajo, puerro o verdeo, hojas de laurel, vino tinto, mostaza, crema de leche, champiñones, sal y pimienta.
Wok

Stragonoff de carne

Strogonoff de carne
Carne, Tapa de asado, comino, pimentón, pimienta negra, vinagre blanco, sal y mostaza.
Plancha - Rejilla

Tapa de asado marinada

Tapa de asado marinada
Carne, Bondiola, ajo, morrón, cebolla, harina, aceite, vino, ají molido, sal, pascualina, queso y huevo.
Plancha - Rejilla - Wok

Calzone bondiola queso

Calzone bondiola queso
Carne, Cebollas, aceite, carne picada, chorizo, pimentón, sal, salsa picante, masa de tacos y muzzarella.
Wok - Sarten - Tabla

Quesadillas

Quesadillas
Carne, Carne picada, perejil, ajo, cebolla, queso rallado, pimienta, zanahoria rallada, huevos duros, pan rallado, barbacoa, tomate, lechuga y salsa golf.
Plancha - Rejilla

Pan de carne

Pan de carne
Carne, Panceta, pan, cebolla, patys y queso cheddar.
Wok

Hamburguesa doble cheddar

Hamburguesa doble cheddar
Carne, Queso provolone, entraña, cebolla, ajo, salsa barbacoa, sal de ajo, mostaza y miel.
Plancha - Sarten

Taco crocante de entraña

Taco crocante de entrana
Carne, Huevos, tomates grandes, dientes de ajo, choris de cerdo, puerro, morrón rojo, tomillo fresco, sal, pimienta y ají molido.
Wok

Shakshuka

Shakshuka
Carne, T-Bone, mayonesa, crema, queso azul, pimienta y pan.
Plancha

Sándwich de T-bone

Sandwich T-bone
Carne, Chorizos de cerdo, harina, atado de cebolla de verdeo, diente de ajo, salsa de tomate, queso mozzarella y pan.
Sarten

Choripizza

Chorizo Pizza
Carne, Provoleta, jamón cocido, cebolla, mostaza, miel, chimichurri y pan.
Sarten

Sándwich de provoleta

Sandwich de Provoleta
Carne, Vacío, cebolla, ajo, zanahoria, aceite de oliva, vino blanco, papel aluminio, sal, pimienta, pimentón y tomillo.
Plancha - Rejilla

Vacío desmenuzado

Vacío Desmenuzado
Carne, Mollejas blanqueadas, cebollas de verdeo, diente de ajo, vino blanco y crema de leche.
Wok

Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo
Carne, Entraña, panceta, cebolla, sal, pimienta, salsa de soja, azúcar mascabo, miel y pan.
Sarten

Sándwich de entraña con cebolla caramelizada

Sandwich de entraña con cebolla caramelizada
Carne, Matambre de cerdo, sal, pimienta, aceite de oliva, salsa de tomate a la parrilla, mozzarella, cebolla, cebolla morada, cebolla de verdeo, queso azul, panceta ahumada, papas, manteca, crema, leche, orégano, queso.
Plancha - Rejilla

Matambre a la pizza

Matambre a la pizza
Carne, Entraña, sal, pimienta, mostaza, miel, panceta, queso provolone y chimichurri.
Plancha - Rejilla

Rulo de entraña

Rulo de entraña
Carne, Lomo, huevos, jamón, queso, ajo, harina, agua, leche en polvo, manteca, sal, azúcar y levadura fresca.
Churrasquera

Lomitos completos con pebetes

Lomitos completos con Pebetes
Carne, Matambre de cerdo, cebolla, huevo, ajo, perejil, sal, pimienta, tomillo, aceitunas, pan rallado y mozzarella.
Plancha - Rejilla - Sarten

Milanesas a la fugazzeta

Milanesa a la fugazzeta
Carne, Carne, ajo, cebolla, pimentón, vino blanco, manteca, crema.
Wok

Carne con ajo

Carne con ajo
Carne, Mollejas, limón, miel, vino blanco y papas.
Churrasquera

Mollejas crocantes con papas

Mollejas crocantes con papas
Carne, Ribs de cerdo carnosas, sal parrillera, azúcar rubia o mascabo, pimentón ahumado, pimienta de Jamaica, ajo en polvo, cebolla en polvo, chile o ajo molido en polvo, comino molido, romero, tomillo, vinagre de manzana, agua, leche, aceite común girasol o maíz, salsa de soja, jugo de lima, ralladura, repollo colorado en fina juliana, repollo blanco en fina juliana, zanahoria rallada, manzana verde rallada, hojas de cilantro y cebolla de verdeo.
Plancha - Rejilla

Ribs de cerdo con frotada seca

Ribs de cerdo con frotada seca
Carne, Entraña, queso parmesano, ají molido, aceite, vinagre de manzana, tomate, perejil, dientes de ajo, sal y pimienta.
Churrasquera

Entraña enrollada

Entraña enrollada
Carne, harina, agua, aceite y opcionalmente polvo de hornear, carne picada, cebolla morada, morrón rojo, palta, queso en hebras, lechuga repollo, queso mozzarella rallado y queso crema.
Wok

Burritos mexicanos

Burristos Mexicanos
Carne, Ojos de bife, panceta, sal, pimienta, romero, ajo, manteca, hilo de cocina, choclos, tomates cherry, cebolla morada, palta, jugo de limón, aceite de oliva y sal.
Plancha - Rejilla

Ojo de bife envuelto en panceta

Ojo de bife envuelto en la COBB
Carne, Costillar, aceite, sal, pimienta, pan, salsa criolla, papel aluminio y papel vegetal.
lancha - Rejilla

Sándwich de costilla

Sándwich de costilla
Carne, Salchichas ahumadas tipo frankfurters, cebollas blancas, cebollas moradas, porotos negros cocidos, caldo de verduras, hongos portobellos, muzzarella y queso azul.
Plancha - Rejilla - Wok

Salchichas ahumadas con hongos rellenos

Salchichas ahumadas con hongos rellenos
Carne, Hamburguesas, aceite, ajo, cebolla, repollo, pascualina, queso Cheddar, queso mantecoso, manteca, jengibre, semillas de girasol, sal, pimienta, pimentón, ají molido, aceto balsámico.
Plancha - Rejilla - Wok - Sarten

Burrito de hamburguesas

Burrito de hamburguesas
Carne, Bife, morrón, cebolla morada, perejil, ajo, óregano, ají molido, sal y pan.
Plancha - Rejilla

Bife a la parrilla

Bife a la parrilla
Carne, Roast beef, cebolla, panceta, ajo, mozzarella, manteca y pan.
Plancha

Sándwich de roast beef

Sandwich de roast beef
Carne, Vacío, cebolla, morrón, mayonesa, lima, pan, agua, sal, ají molido, pimentón, provenzal y laurel.
Churrasquera - Rejilla

Sándwich de vacío

Sandwich de vacio
Carne, Nalga de cerdo, huevos, mostaza, nuez moscada, sal, pimienta, pan rallado, cebolla, provoletas y pan.
Sarten

Sándwich de milanesa

Sándwich de Milanesa
Carne, Asado banderita, cebollas, aceite, queso, sal y pimienta.
Plancha - Rejilla

Asado banderita con cebollas rellenas

Asado banderita con cebollas rellenas en la parrilla
Carne, Cebolla, morrón verde y rojo, entraña, panceta, chorizos, morcilla, salsa criolla y chimichurri.
Plancha

Entraña envuelta en panceta

Entraña envuelta en panceta
Carne, Bondiola, cebolla blanca y morada, morrón verde y rojo, zanahoria, ajo, cerveza negra, crema, mostaza y miel.
Wok

Bondiola a la cerveza

Bondiola a la cerveza
Carne, Mollejas, aceite de oliva, sal, pimienta, curry, jugo de limón, hierbas, papines, cebolla, cebolla de verdeo, ajo, perejil, vino blanco y crema.
Wok

Mollejas con papas a la crema

Mollejas con papas a la crema
Carne, Entrañas, zucchini, morrón rojo y verde, cebolla blanca y morada, tomates cherry, aceite de oliva, pimentón y sal.
Plancha - Brochettes

Entraña y brochettes de verduras

Entraña y Brochettes
Carne, Asado, cebolla, morrón rojo, caldo de verdura, vino blanco, al, pimentón, ají molido, comino.
Wok

Empanadas de asado

Empanadas de asado a la parrilla
Carne, Bondiola, panceta, sal, pimienta, queso, jamón, cebolla, huevos y pan de parmesano.
Plancha

Sándwich de bondiola

Sándwich de bondiola
Carne, Panceta, lomo ahumado, chorizo colorado, ajo, cebolla, morrón, zanahoria, puerro, salsa de tomate, caldo de verduras y lentejas.
Wok

Guiso de lentejas

Receta de guiso de lentejas
Carne, Carne picada de cordero, huevo, cebolla blanca y morada, salsa de tomate, caldo, papas, pimentón, ajo, ají molido, perejil, comino, sal.
Wok

Albóndigas de cordero con puré

Albondigas de cordero
Carne, Chorizos, ajo, cebolla, perejil, pan y queso provolone.
Plancha - Rejilla

Choripan abierto

Choripán abierto con chimichurri
Carne, Vacío, sal, pimienta, ajo, provenzal deshidratado, ají molido, orégano seco, agua, vinagre y aceite de girasol.
Plancha - Rejilla

Sándwich de vacío

Receta de sándwich de vacío
Carne, Entraña, provoleta y sal.
Churrasquera

Entraña y provoleta

Entraña y provoleta a la parrilla
Carne, Carne para milanesas, nalga, jamón cocido, espinaca, queso por salut, salsa de tomate, cebolla, crema y mostaza.
Wok

Niños envueltos de carne

Nilos envueltos de carne
Carne, Entraña, sal, pimienta, muzzarella, panceta y morrones asados.
Plancha - Rejilla

Entraña enrollada y rellena

Entraña enrollada y rellena
Carne, Vacío, condimentos, chips de leña para ahumar y verduras a elección.
Plancha

Vacío ahumado

vacio ahumado a la parrilla
Carne, Cebolla, ajo, jamón, queso muzzarella, tapas de empanadas, sal, pimienta, nuez moscada y orégano.
Plancha - Rejilla - Wok

Empanadas de jamón y queso

Empanadas de jamón y queso
Carne, Lomo ahumado, queso cremoso, tapas de empanadas y mostaza.
Plancha - Rejilla

Arrolladito de lomo ahumado

Arrolladitos de lomo ahumado
Carne, Colita de cuadril, papas, caldo, sal, manteca, aceite de oliva, mostaza, romero, pimentón ahumado, ajo y perejil.
Plancha - Rejilla - Wok

Carne con papas

Carne con papas
Carne, Bondiola, ajo, limón, cebolla morada, cebolla de verdeo, ají picante, vino blanco, crema, mostaza, sal y pimienta.
Wok

Bondiola a la mostaza

Bondiola a la mostaza
Carne, Carne picada, huevos, queso rallado, ajo, perejil, pan rallado, salsa de tomate, tomate, muzzarella, orégano, sal y pimienta.
Sarten

Pizza de carne

Pizza de carne
Carne, Provoletas, lomo ahumado y ketchup picante.
Sarten

Provoleta rellena con lomo ahumado

Provoleta rellena con lomo ahumado
Carne, Cuadril o lomo, bifes , jamón crudo, hojas grandes de salvia fresca, manteca, aceite de oliva, harina, pimienta y vino tinto.
Wok

Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la Romana
Carne, Cerdo, jugo y ralladura de naranja, sal, pimienta, cucharada de miel, cucharada de mostaza, cucharadita de canela en polvo, hojitas de romero, rúcula, tomates cherry, higos, jamón crudo, sal, pimienta, aceite de oliva, jugo de naranja y miel.
Plancha - Tabla

Cerdo con ensalada agridulce

Cerdo con ensalada agridulce
Carne, Ajo, jengibre, mostaza, miel, tomillo, romero, bondiola, sal y pimienta.
Plancha - Rotisserie

Bondiola al spiedo

Bondiola al spiedo
Carne, Mollejas, cebollas de verdeo, crema de leche, manteca, vino blanco
Plancha - Rejilla - Wok

Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo
Carne, Bife de chorizo, Provenzal, huevo, ajo, puerro, Girgolas coral, Aceite de Oliva.
Churrasquera - Sarten

Bife a la provenzal

bife-a-la-provenzal-y-a-caballo
Carne, Costillitas de cerdo, cebolla blanca, morrón rojo, morrón verde, arvejas, jamón, huevos.
Wok

Costillitas a la riojana

Costillitas a la riojana
Carne, Papas, bife de chorizo, pan rayado, huevos, leche, aceite, manteca, sal, pimienta, pimentón, tomillo, ají molido, perejil.
Plancha - Rejilla

Milanesas con papas

Milanesa con papas
Carne, Vacío de cerdo, barbacoa, jugo de limón, batatas, aceite de oliva, orégano, sal.
Plancha - Rejilla

Vacío de cerdo

Vacío de cerdo
Carne, Bifes de nalga, huevos, ajo, mostaza, sal, pimienta, nuez moscada, perejil, pan rallado, tallarines, manteca, aceite de oliva, queso rallado, pan rallado, queso azul.
Sarten - Wok

Milanesas con fideos

Milanesa con fideos
Carne, Entraña, cebolla, huevos, chimichurri, pan, aceite, sal, pimienta.
Rotisserie - Sarten

Entraña al spiedo

Entraña al Spiedo
Carne, Chorizos, panceta, cebollas, lata de tomate perita, tomates Cherry, papa, garbanzos en remojo, agua caliente, condimentos: pimentón, ají molido, sal.
Wok

Guiso de garbanzos

Guiso de garbanzos
Carne, Rosca de chorizo, cebollas, tomates peritas, morrón amarillo, morrón rojo, ajos, ají picante, salsa sweet chili, puré de tomate, tomate triturado, vino blanco o cerveza, sal, pimentón, especias surtidas, laurel, orégano.
Wok

Chorizo a la pomarola

Chorizo a la pomarola
Carne, Carne cortada a cuchillo, fideos moñito, papa grande, cebollas, morrón rojo, salsa de tomate, caldo, perejil, queso rallado, pimentón, pimienta, sal.
Wok

Guiso de fideos moñito

Guiso de fideos moñito
Pollo
Pollo, Pollo entero, limón, naranja, mostaza ahumada, ajo, sal, aceite de oliva, hierbas, tomillo, cerveza.
Plancha - Aro extensor

Pollo marinado con mostaza y cerveza

Pollo, Pechugas de pollo, panceta, jamón, queso, morrón.
Plancha - Rejilla

Pechugas rellenas por pato castro

Pollo, choclo, zanahoria, cebolla de verdeo, puerro, zucchini, ajo, romero, aceite de oliva, ají molido o pimienta y sal, provolone,mostaza, crema, limón, manteca y perejil.
Plancha

Pollo con vegetales

Pollo, ajo, albahaca, sal, pimienta, queso rallado provolone, jamón, queso mozzarella.
Plancha - Rejilla

Pollo arrollado

Pollo, Alitas de pollo, limón, sal, pimienta, salsa teriyaki, romero fresco, carbón.
Plancha - Rejilla

Alitas de pollo crocantes

Pollo, ajo, cebollas, aceite, ají molido, pimienta, sal, queso provolone.
Sarten

Pan pita pollo

Pollo, Papas, boniatos, aceite de oliva, pimentón, pollo, cebolla, puerro, ajo, jengibre, sal, provenzal, miel, cerveza, caldo.
Wok

Pollo a la cerveza y miel

Pollo a la cerveza y miel
Pollo, Pollo entero, manteca, panceta, sal, pimienta, miel, jugo de limón, papas, sal, pimienta, ajo en polvo, romero seco.
Plancha - Rejilla

Pollo asado envuelto en panceta

Pollo asado envuelto en panceta
Pollo, aceite, pimienta, sal, ají molido, pimentón, pinchos o brochettes.
Plancha - Rejilla - Brochettes

Pinchos de pollo

Pinchos de Pollo
Pollo, Pimiento rojo asado, chiles secos hidratados, ajo, comino, pimentón ahumado, jugo de limón, sal, azúcar, aceite de oliva, pasta harissa, vinagre de vino tinto, boniatos, garbanzos, pollo, manzanas verdes, zanahorias, repollo blanco, hojas de cilantro, tortillas de trigo, yogur natural, harissa y hojas de cilantro fresco.
Wok

Fajitas de pollo asado con harissa

Fajitas de pollo asado con harissa
Pollo, limón, sal, romero, aceite de ajos confitados y pimentón.
Plancha - Rotisserie

Pollo al spiedo

Pollo al spiedo
Pollo, Pechuga de pollo, ajo en polvo, cebolla deshidratada, sal, pimentón, pimienta, salsa de soja, huevo, almidón de maíz y provoleta.
Sarten - Wok

Pochoclos de pollo

Pochoclos de pollo
Pollo, champiñones, manteca, aceite, cebolla, verdeo, vino blanco, crema y pasta.
Wok

Pasta con pollo y champiñones

Pasta con pollo y champiñones
Pollo, Arroz negro, pollo, cebolla, puerro, condimentos (sal, pimienta, ajo, pimentón), salsa inglesa o salsa de soja, caldo de verduras.
Wok

Arroz negro con pollo

Receta de arroz negro con pollo
Pollo, 3 pata y muslo, aceite de oliva, mix de especias, curry, pimentón ahumado, ají molido, sal marina, whisky, jugo de naranja, manteca, azúcar, ajo.
Plancha - Rejilla

Pollo a la parrilla laqueado

Pollo asado laqueado
Pollo, pechuga entera, morrón, cebolla criolla, cebolla morada, zanahorias, dientes de ajo, vino blanco, vinagre blanco, aceite neutro, hojas de laurel, sal, pimienta en granos, ají molido, papas grandes.
Wok

Escabeche tibio de pollo

Escabeche tibio de pollo
Pollo, pechugas de pollo, aceite de oliva, sal, pimienta, manteca, ajo, morrones medianos, tapas de empanadas, cebolla de verdeo, queso crema, panceta ahumada, queso.
Plancha - Rejilla

Morrones rellenos

Morrones rellenos
Pollo, Pata muslo, cebolla, cebollas de verdeo, vasito de vino, cucharadas de mostaza, crema de leche, sal, pimienta, pimentón, papas.
Wok

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza
Pollo, marinada, jugo de una naranja, mostaza, chimichurri, ajo, sal, aceite de oliva, vermuth.
Plancha - Rotisserie

Sándwich de pollo al spiedo

Sándwich de Pollo al Spiedo
Pescado
Pescado, Suribí, manteca saborizada, queso azul, papas, sal, pimentón, ají molido, limón, aceite.
Plancha - Rejilla

Surubí con papas

Surubí con papas
Pescado, Salmón, chile, jengibre, ajo, aceite de oliva, limoncello, cilantro, lima, limón, frambuesas, azúcar impalpable, aceto balsámico, hojas de menta, paltas, aceite de oliva, queso ricotta, sal en escamas, papines, manteca derretida, sal y pimienta.
Sarten - Brochettes

Brochettes de salmón al limoncello

Brochettes de salmón al limoncello
Pescado, Harina, sal, pimentón, pimienta, cerveza, mayonesa, salsa de soja y aceite de sésamo.
Wok

Tempura de merluza

Tempura de Merluza
Pescado, Cebolla, morrón, verdeo, puerro, arroz largo fino o doble Carolina o Bomba, tubos de calamar, langostinos, mejillones, cerveza o vino, caldo, manteca.
Wok

Arroz con mariscos en la playa

Arroz con mariscoos en la playa
Pescado, Cebolla, morrón rojo y verde, camarones, tomillo, pimienta negra, pimentón, ajo picante, salsa de soja, aceite, sal de vino.
Plancha - Rejilla

Brochettes de camarones

Brochettes Camarones
Pescado, Ají picante, dientes de ajo, filetes de anchoas, alcaparras, aceitunas negras, aceitunas verdes, vino tinto, aceite de oliva y albahaca fresca.
Wok

Tallarines a la putanezca

Tallarines a la putanesca
Pescado, bastoncitos de salmón, Aceite, leche, palta, salsa de soja, sal y pimienta.
Plancha - Rejilla

Bastoncitos de salmón

Bastoncitos de Salmón
Pizza
Pizza, Salsa de tomate, mozzarella, jamón, cebolla morada, morrón, ajo, sal, pimienta, harina, sal, pimienta, azúcar, agua, levadura fresca y aceite.
Plancha - Rejilla - Piedra

Pizza a la piedra

Pizza, Harina, agua, sal, azúcar y levadura seca, chinchulines, limones y muzzarella, salsa criolla y salsa de tomate.
Plancha - Rejilla - Piedra

Pizza de chinchulines

Pizza, Harina 000, agua, aceite, levadura seca, azúcar, sal, mozzarella, salchicha parrillera cocida y provenzal.
Piedra

Pizza con bordes rellenos

Pizza, Harina leudante, agua tibia, sal, cebolla, mozzarella, queso azul, condimento para pizza, sal, ajos confitados, aceite de girasol y aceite picante.
Plancha - Rejilla - Piedra

Pizza bianca a la piedra

Pizza bianca a la piedta
Pizza, Harina 000, Levadura seca, Sal, Agua, queso mozzarella, Pesto, Aceite verde, Aceite de oliva, Ajo, Tomates peritas, Puré de tomate, Sal especiada, Pimienta, Ají molido, Orégano
Plancha - Rejilla - Piedra

Pizza napoletana

Pizza Napoletana
Verduras
Verduras, Aceite, cabello de ángel, caldo de pollo, agua, arroz blanco, sal y pimienta.
Wok

Pilaf armenio

Pilaf
Verduras, Cebollas, leche, huevos, aceite, mayonesa, kétchup, salsa teriyaki, pimienta, ají molido, sal, ajo y pimentón.
Wok

Flor de cebolla

Flor de cebolla
Verduras, Arroz doble Carolina o carnaroli, cebollas, caldo de verduras, condimento para arroz, cúrcuma, aceite picante, vino blanco, manteca, queso sardo, portobello, sal, pimienta, tomates deshidratados.
Wok

Risotto con hongos

Risotto con hongos
Verduras, Papas, ajo, cebolla, cantimpalo, huevos, queso mantecoso, orégano, sal, pimienta.
Sarten - Tabla - Wok

Tortilla de papas

Tortilla de papas
Verduras, Huevos, ají molido, pimentón, orégano, sal, pan rallado, provoleta.
Sarten

Milanesa de provoleta

Milanesa de provoleta
Verduras, Papa, cebolla, manteca, aceite, queso cremoso, ají molido, tomillo fresco.
Sarten

Papas a la fugazza

Papas a la fugazza